徒然なること。趣味なこと。経済のこと。医療のことなど書いていきたいと考えてます。
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今日の夕ご飯ですにゃ
2009-11-08 Sun 21:14
今日の献立は『豚肉としめじとホウレン草の卵とじ丼』です(´ω`)

 
①シメジとたまねぎ軽~く炒めてー
IMG_0728.jpg
②豚肉加え~の
IMG_0730.jpg
③醤油+みりん+さとう+ウォッカ(料理酒の代わり)+かくし味で軽く煮立たせる!
IMG_0734.jpg
④仕上げにとじ卵いれて・・
IMG_0736.jpg
⑤軽くまぜて完成!
IMG_0737.jpg


⑥そんでこいつが完成品
IMG_0740.jpg

 いやー、どんぶりモノ作ってて思ったけど。。
うちにゃ、まだどんぶりが無い!!?

そのうち買っとかないとな~~~(`ω´)っ丼
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駅弁特集っす。
2009-11-07 Sat 23:32
駅弁特集編です(´・ω・)!!? 

IMG_0716.jpg
IMG_0717.jpg

見てのとおり、特製すき焼き重です。御代は1000円ポッキリ

地味ーですが、肉の美味しさはしっかりしてます。さすが東京駅弁当。いい仕事してます。
東京駅中地下のGranStaでお買い求めいただけます!

以上。シンプルw
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これでも見てみんしゃい!
2009-11-05 Thu 23:20
IMG_0706.jpg

ドン!!

いきなり、すみません。
おなかすかせている方、もっとすみません。

先日、京橋の中心辺りにある、『藤山』という高級お寿司屋さんにランチに行ってみました。
上の写真は、ランチめにゅーの三色丼なんと1300円也 ちなみに10食限定だった気がする。

さすが、板前さんの作る海鮮丼だけはあります
何が違うって・・?
雲丹のうまさが違います
中身のバランスが絶妙っす。きゅうりは安くする為とかそんな考えは食ったら消えますヨ
やはり、ネタ全般がとてもいいモノ使ってます。板長も気さくな方だったし、また来れたら来たいと
思います。

夜は、場所柄考えると安いほうのようです。万は軽く超えますけど。。w
何はともあれ、またランチにちょくちょくいこうと思える一杯でした(`ω´)
いつか、夜にも行ってみよう
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久しぶりに静岡へ
2009-11-03 Tue 23:18
ほら、海です。駿河湾ですよ~♪

IMG_0718.jpg
と、実はここは清水港です。久しぶりに静岡県、来てみちゃいました(´ω`)

今回は、静岡、スイーツツアーということで、杏さんと清水~静岡市へ行ってまいりましたよ~(*´ェ`*)

じゃあ、ほんのちょっとだけのぞいてみましょう!!




ジャン!?
IMG_0720.jpg
静岡市葵区鷹匠にある"ブーケ"という喫茶店でのスイーツです(`・ω・´)

オヤッさんが豆を手挽きで挽いて淹れる少し苦めの珈琲と、味わい深いケーキのマッチが何ともいえず癒されました(ノ´∀`*)









そんで、帰宅。
実は、清水港の魚市場で手に入れた白皮甘鯛の出来立て干物を手に入れてました(`・ω・´)シャキーン!?
白皮は、アマダイの中では最も美味とされ、高額で取引されるそうですヨ!
今回は、生きの良いやつを3匹手に入れてハッピーです・w・ これが白皮↓
IMG_0723.jpg
生きがよさそうでしょ? あれ?でも、裏側じゃわかんないですねww  
既に焼きはじめてますけど・・もういっちょ!
IMG_0724.jpgジュッージュッー!!


  ∧,,∧ 
 (;`・ω・) <はぃ、完成っ!
 /   o━ヽニニフ)
 しー-J

IMG_0726.jpg

そのままでも塩味が効いてて、柔らかくプリっとしていてうまかったっす!!
ちょっとだけオリーブオイルをたらしてみましたよ手書き風シリーズ矢印上

最後まで、美味しくいただきました( ^ω^)っモグモグ
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疼痛
2009-09-16 Wed 23:13
仕事で、とあるペインクリニックの先生のお話を聴く機会に恵まれました。

主に乳がん手術後にみられる慢性疼痛の治療法に関するお話でした。


乳がんの手術後に生じる「乳房切除後疼痛(とうつう)症候群(PMPS)」と筋筋膜性疼痛症候群の対処に関するお話でした。
とりわけ、薬物治療が必要であるPMPSについて、薬物療法の第一選択薬やその他の薬物のベネフィットとリスクについての勉強会でありました。
特に、現場の医師が「痛み」を訴える患者に対しNSAIDsを投与していることが多く、その殆どが一過的にしか効果を示さず、多くの痛みの持続するPMPS患者は医師にも相談できずに我慢している現状に驚かされました。

また、オピオイドの優先順位もそこまで高くないことなどが意外でありました。


今後もこのような情報にアンテナを張っていきたいと思いまふ。


関連する記事など

1.読売新聞オンライン2008年2月29日の記事より

2.がん情報(ブログ)
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